„808 Tapas“ derina Azijos, Havajų ir Meksikos įtakas

Havajų vietovės kodas yra 808, todėl paaiškina Deanas Okada, taip pavadintas jo naujausias restoranas „808 Tapas“.

Mūsų maistas yra Azijos, Havajų ir Meksikos virtuvių mišinys, sako Okada.

„808 Tapas“ patiekiamų sulietų patiekalų pavyzdys yra „lomi lomi lašišos caprese“ - tradicinės kapreso salotos su Havajų pasukimu (7,50 USD).



kiek vertas medžiotojas Bidenas

Ypatybė yra „Tensai hamachi“ šaudyklės, užpiltos paties vykdomojo šefo ponzu padažu ir baltojo triufelio aliejumi (po 3 USD; šeši už 15 USD).

808 „Tapas“ yra 18 rūšių suši, kurių kaina svyruoja nuo 5 USD iki 8 USD už du gabalus. Suši ritinius galima įsigyti 22 rūšių, kurių kaina nuo 7 iki 14 USD už šešis gabalus.

Globėjai gali gauti sojų padažo be glitimo, ir mes prašome, kad jie mums praneštų apie bet kokias alergijas, kad galėtume atitinkamai paruošti maistą, sako Okada.

Restorane taip pat yra didelis saki ir specialių kokteilių pasirinkimas.

808 Tapas, 9350 W. Sahara pr., Village Square, dirba nuo vidurdienio iki 23 val. Nuo pirmadienio iki ketvirtadienio ir nuo vidurdienio iki vidurnakčio penktadienį ir šeštadienį.

Restorane telpa 65 žmonės, taip pat vykdomas didelis išsinešimo verslas.

Sriubos: asari miso su šviežiais Manilos moliuskais (4 USD), baltas miso sultinys (1,50 USD)

geriausi vištienos sparneliai Las Vegase

Salotos: 808 „Tapas“ krabų rietuvė, daržovių ir mango su sniego krabu asortimentas imbiero kalkių padaže (10 USD); burokėlių salotos su marinuotais raudonaisiais burokėliais su sumaišytais žalumynais balzaminiame padaže (8 USD); dėti salotas, marinuotą tuną su baltais svogūnais ir avokadą ant žalumynų mišinio su balzaminiu padažu (6,50 USD); salierų tako, apkeptas aštuonkojis citrinų sojos padaže (5 USD); sashimi salotos su ahi tunu, lašiša ir hamachi imbiero svogūnų padaže (7,50 USD)

Šalti patiekalai: 808 ceviche su roko krevetėmis, lauro šukėmis ir mango su taro traškučiais (8 USD); jautienos tataki, pagrindinė nugarinė, apkepinta česnako ponzu (citrusinių vaisių) padaže (9 USD); rėkiantis da kine, keptas tunas, apimtas yum-yum česnako ponzu padaže (8 USD)

kiek kainuoja carrie underwood 2016 m

Karšti patiekalai: 808 tapas dinamitas, keptas jūros gėrybių mišinys su grybais (7 USD); 808 „Tapas“ ėrienos spragėsiai, kąsnio dydžio ėrienos gabaliukai, marinuoti raudoname vyne su azijietišku tvistu (8,50 USD); saikyo-zuke, juodoji menkė marinuota 48 valandas, o po to kepta (9 USD); uni tempura, uni (jūros ežiukas) paruoštas tempura stiliaus, apipiltas apelsinų ikrais (10 USD); garintos midijos miso ir sake (8 USD); aštrus česnako edamame (4 USD)

Desertai: 808 Fritter, obuoliai ir bananai suvynioti ir virti traškūs, patiekiami su vaniliniais ledais ir šviežiais sezoniniais vaisiais (5 USD); „tempura“ žaliosios arbatos ledai, „808“ imasi keptų ledų „tempura“ tešloje (5 USD)

Informacija: 485-3433